SPRING

SALE

Save Up to 50%

Uji Wawasan Kamu: Dari Mana Asal Makanan Ini?

May 16, 2018

Doyan Makan? Jangan cuma doyan makannya aja, coba tebak dari mana asal makanan yang kamu makan. Apa benar Spaghetti dari Italia? Croissant dari Perancis? Jawabannya tidak terduga!

 

Hayo...dari mana coba makanan di bawah ini: 

1. Spaghetti 

2. Croissant

3. Macaroon

4. Kentang Goreng

5. Kopi

6. Wine

 

Ayo, cek jawaban kamu di sini!

 

1. Spaghetti

Apakah Spaghetti berasal dari Italia? 

Ya, resep dan namanya berasal dari Italia. 

 

Apakah dari Tiongkok? Ya,kan dari Tiongkok dibawa Marcopolo ke Venice!

 

Tidak. Sangat mungkin Spaghetti berasal dari Arab.

 

Menurut catatan Raja Sicily, King Roger II, abad 7 Masehi Arab sempat menduduki Italia Selatan atau Sisilia (Sicily). Mereka membawa makanan dari gandum keras yang dioleh menjadi makanan yang panjang-panjang dan lunak (berbentuk mie), yang disebut Ittriya. Sementara, Marcopolo sendiri baru datang sekitar 500 tahun setelah catatan sejarah tersebut.

 

Tetapi, kalaupun benar Spaghetti dibawa oleh saudagar Arab, bisa jadi mereka dapat dari Tiongkok.

 

 

2. Croissant 

Croissant dari Perancis? Ah Non!

Bukan.

 

Berdasarkan literatur yang terpercaya dan dengan bukti toko roti pertama yang membuat pastry pada tahun 1915, Croissant ternyata berasal dari Vienna, Austria. Dengan pembuat croissant pertama bernama August Zang.

 

Banyak legenda tentang Croissant beredar, salah satunya tentang korelasi si pastry berbentuk bulan sabit ini dengan Perang Salib.

 

3. Macaroon 

Macaroon juga sepertinya dari Perancis! Yakin?

Salah!

Yang betul dari Italia! 

Ya, seorang chef dari Itali bernama Catherine de Medicis membawa makanan ini ke Prancis pada tahun 1553 karena dipersunting oleh kekasihnya, Duc De Orleans, yang ternyata adalah Raja Perancis!

Duc de Orleans memiliki nama lain King Henry II.

 

 

4. Kentang Goreng

Kentang goreng berasal dari Perancis?

French Fries, French..French! Ya pasti dari Perancis donk!

Salah!

Bangsa pertama yang menggoreng kentang adalah bangsa Belgia. Di Belgia, namanya adalah Frites Belges.

 

Bedanya kentang Amerika dengan Kentang Belgia adalah cara memotongnya. Kentang Belgia lebih tebal dan tidak terlalu renyah.

 

 

5. Kopi

Apakah kopi berasal dari Amerika? Atau Italia?

Mengapa istilahnya banyak memakai bahasa Italia, namun mengapa ada kopi Americano?

Tidak, tidak. Bukan keduanya!

 

Kopi pertama kali berasal dari Ethiopia, benua Afrika. Oleh saudagar Arab dibawa ke Mekah dan diolah dengan sanagat baik sehingga menghasilkan suatu cita rasa tertentu. 

 

Kedai kopi pertama di dunia ada di Mekah, Arab Saudi.

 

 

6. Wine

 

Wine berasal dari Perancis dan Italia donk pastinya!

Salah!

Bangsa yang meminum wine pertama kalidi dunia diduga adalah Bangsa Armenia! Ya, arkeolog menemukan wine cellar yang diperkirakan berumur ratusan tahun sejak 4500 sebelum Masehi,  dengan tong-tong kuno di sekitar Armenia.

 

Di Italia dan Perancis sendiri, persebaran wine memiliki sejarah yang berbeda. Bangsa Romawi mengenal wine dari Yunani. 

Sementara Perancis, tepatnya masyarakat di daerah Gaul, mengenal pembuatan wine dari Bangsa Romawi.

 

Please reload

Please reload

Indekostour.

PT Ilumina Trans Indonesia. All rights reserved.